Протягом 2021 року сало подорожчало на 26%

Протягом 2021 року середня споживча ціна на сало зросла на 25,9% – із 78,95 грн/кг у січні до 99,41 грн у грудні.

Про це повідомляє AgroTimes з посиланням на дані Державної служби статистики.
Груднева ціна стала найвищою у 2021 році, а січнева – найнижчою.
Нагадаємо, що зростання цін на свинину пов’язано зі здорожчанням цін на зернові, якими годують свиней. Ціни на зернову групу та соняшник зросли з попереднім роком на 20-40%, а це є основними компонентами в годівлі свиней.